咖啡山(Monte Cafe)位於聖多美中部省份(ME ZOXI),海拔約,到聖多美約5個月了,不過因為工作範圍不同,所以始終沒有到咖啡山上參觀參觀(因為瘧蚊的活動範圍沒有在那囉!!!),反倒是醫療團的醫師們,對咖啡山早就已經再熟悉不過,因為每個禮拜在咖啡山都有診,團長跟醫師役男們跟山上的居民也都保持有好的關係,過去我們常常到市場採買的高麗菜,現在也都變成直接跟咖啡山上的農民們直接訂購,另外,既然叫做咖啡山,當然也少不了跟當地的咖啡農買咖啡粉或豆,因為海拔夠高(約1000-1500左右)這裡的咖啡豆主要是阿拉比卡咖啡,阿拉比卡咖啡佔全世界咖啡的產量75%,不過當地居民對於咖啡在世界上的價值了解並不多,對處理咖啡的技術也不甚了解,前陣子跟龍哥還在討論賣咖啡的可能性,沒想到就聽到有利比亞的公司跟聖多美政府簽約,準備量產咖啡山的咖啡,只能說財團就是財團呀~ 而且還是利比亞!!! 不知道跟他們做對會不會拿AK把我掃了=.=
正前方的建築就是以前葡萄牙殖民時期留下的咖啡工廠,不過現在被利比亞人包下了!!!
右邊是團長的病人,也是做咖啡的老闆,這次來咖啡山就是他邀請的^^
左邊是老闆的超級好朋友,這可是老闆自己說的喔!!! 一直要我們幫他們兩個合影!!!
老闆的家裡--老闆很盛情的泡咖啡給我們喝,不過之前龍哥的經驗,這次我們有自己帶濾紙
另外還自備牛奶,老闆看了可能覺得台灣人還真是享受呀!!!
小朋友竟然拿著時候在玩以前我小時後會拿著1塊硬幣玩的遊戲呢!!! 就是把一塊5個在手上,往上丟然後用手背接,不知道有沒有人懂我在說啥............
走著走著發現有一個媽媽在幫小朋友搓頭,原本以為再抓頭虱,結果原來是小朋友頭受傷了,媽媽用自己抓的草或樹葉的東西塗抹在他頭上,本草綱目上不知道有沒有記載XD
在咖啡山上還有一個聖多美的國家公園,說是國家公園但其實我覺得比較像植物園
公園裡擺了一個自由樂捐的捐獻箱,以利可以持續經營下去,也有嚮導會介紹園區的植物
說到嚮導,當天同行的李媽媽還跟嚮導跳舞呢!!! 我想這是其他地方不可能遇到的難得經驗呀!
真是可愛的兩個人!!!
園區裡也有鼎鼎大名的奎寧樹(Quinine),嚮導說這棵樹種了以後,當地還沒有人得過瘧疾呢!!!
下山的沿路好多的龍鬚菜,到聖多美以後我才知道原來龍鬚菜就是佛手瓜的幼藤!!!
真是來聖多美長知識XD
不過路上也有很多白目小孩再追車,真的是有夠危險的!!!