生疏 -> 熟練 是靠一個努力的過程

三個臭皮匠勝過一個諸葛亮，三個替代役男勝過一個阿基師，哈哈哈

青木瓜佐山葵 (還記得我們有木瓜樹嗎?)

 

摘木瓜、煮木瓜一手包辦

紅蘿蔔炒蛋(Cenoura com ovo)

四季豆炒紅蘿蔔(feijão verde com Cenoura)

爆炒高麗菜(Repolho)

 

主廚(Lino)，我室友，不得不說你多才多藝呀!!!

 

瘧疾團部辦公室

2009/11/30，工作天，Field study，熟悉環境

我們跟著當地人到了住戶進行瘧疾的快速篩檢

雖然經過兩個月的語言訓練，但是溝通還是像一堵衝不破的高牆

 

藉由跟著採檢的過程，深入社區了解當地

才提醒了我身在非洲，這個落後的生活環境

因為環境的關係，許多傳染疾病揮之不去

這是非洲人的宿命?

 

教育可以改善?

還是資訊科技可以使他們發展更快?

我們的技術協助，若是在撤離後會剩下什麼?

回憶?

回憶?

 那他會記得我嗎?

聖多美，我未來10個月的家

小木屋風格的醫療團役男宿舍

我的房間，大約是7-8坪大的小套房，未來10個月的避風港

整個醫療團大家庭的入口，有司機、女傭，門口的外面就是海灘!!

我的室友 Lino

 

團部門口就是沙攤(praia)、役男宿舍後面是香蕉園(banana)

 

 

 

 

台灣駐聖多美大使家，迎新送舊餐會

 

 

這不是大使家，這是聖多美的某一間飯店，因為飯後大使約大家打網球

 

在這裡的休閒時間好像就是打打網球、海灘游泳

 

大使館外的合照，後面中間的是大使，大使館跟大使家是不一樣的地方喔

 

當地飯店的早餐、這樣一個餐+café duplo要價11萬dobras=台幣220元

吃完說真的，好餓喔!

 

風味餐 - 蝸牛 Caracol (不敢吃)

風味餐 - 糖醋魚 Açúcar de Peixe(好吃)

風味餐 - 水煮魚 Peixe(還不錯吃)

風味餐 - 水煮香蕉(吃起來真的很像番薯，很甜)

 風味餐 - 烤魚肚(好吃，可是一個人嗑掉有點膩)

 

  風味餐 - 烤魚

  風味餐 - 海螺 Caramujo (好吃)

 

風味餐 - 麵包果 fruta-pão (好像饅頭)

我們年輕美麗的團長，72年次而已喔!

中國醫藥大學畢業的牙醫師